“Nuestro objetivo siempre será ser fieles a nuestro concepto de trabajar con productores locales, ingredientes colombianos y a partir de ahí construir un Gentlemenú que sea coherente con lo que queremos mostrar a nivel mundial”, explica Clavijo. si no puedes llegar al legendario Juanchito «al otro lado del río Cali», https://www.instagram.com/restaurantebarelbembe/