La fase de ajuste al estado de cetosis es una situación fisiológica compleja que el organismo atraviesa cuando elige como fuente de las lípidos como dominante vía energética, en lugar de los hidratos de carbono. Esta fase de cambio, que tiene lugar de forma escalonada, puede clasificarse en diferentes periodos, https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/