El proceso de adaptación al modo cetogénico es una situación fisiológica compleja que el organismo atraviesa cuando comienza a depender de las grasas como dominante vía energética, en lugar de los azúcares. Esta mudanza metabólica, que ocurre de forma escalonada, puede estructurarse en múltiples etapas, cada una con rasgos únicos https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/