ישנם מגוון שיטות עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת חיתוך הבשר בהרחק שמן. שיטה מקורית מתבססת על השתמשות תבשיל. https://blanchemfwt274277.csublogs.com/43646744/שיטות-הכשרת-בשר